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La grappa: un'acquavite tutta italiana
L'unica acquavite al mondo a potersi fregiare del nome di grappa, si ottiene quando le vinacce (cioè le bucce degli acini d'uva opportunamente separate dal mosto o dal vino) provengono da uve prodotte e vinificate esclusivamente in Italia, e vengono distillate in impianti presenti solo sul nostro territorio nazionale. La stessa Unione Europea ha precisato la tipicità di questo prodotto limitando alla sola acquavite italiana la possibilità di denominarsi grappa.
La grappa è quindi un prodotto unicamente italiano, per origine, tradizione e cultura.

Un distillato unico e prezioso
La rigida selezione cui sono sottoposte le vinacce, e la loro provenienza limitata al territorio nazionale, fanno sì che le vinacce destinate alla produzione di grappa siano meno di un terzo del totale.
Tutto questo fa della grappa un'acquavite di altissima qualità, e quindi estremamente preziosa.
Le grappe del Lago di Garda vengono ottenute dalla distillazione delle vinacce dei vini omonimi.

Abbiamo così le seguenti grappe:

 - Grappa di Bardolino
 - Grappa di Lugana
 - Grappa di Chiaretto
 - Grappa di Groppello
 - Grappa di Custoza
 - Grappa di Garganega
 - Grappa di Amarone
 - Grappa di Valpolicella
 - Grappa di Recioto

Naturalmente, come per i vini la loro bontà varia da produttore a produttore in funzione della qualità delle vinacce. A Voi l'ardua ricerca.Molto ricco e pregiato l'enorme varietà di grappe delle tre regioni che confinano con il Lago di Garda: ricordiamo solamente le grappe della Franciacorta, le grappe della zona della Valdobbiadene nonché le grappe trentine e altoatesine.

 
 
 
 
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Hotel Sole - Limone - Lago Garda
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Camera/vista lago/Terrazza
Camera/vista lago/Balcone
Camera/vista lago/Balcone
Vista a lago delle camere
Tutte le camere con doccia
Colazione a buffet in terrazza
La terrazza prendisole al 3° piano
Bar-Gelateria dell'Hotel
La spiaggia, a 100 mt. dall'Hotel Sole
Fuochi d'artificio di fronte all'Hotel